经过近二十余年的办学实践，在淮安市司法局、淮安市律师协会等单位的指导和支持下，法文学院探索出一条“四方合作、五度融合”的人才培养模式（“四方合作”即政府、学校、企业、行业协会之间，在招生、培养、就业全过程开展人才培养合作；“五度融合”即在“政行企校”的协同下，通过举办产业学院、法律大讲堂、藏族学生律师导师计划、设置企业奖助学金等，实现办学高度、合作深度、实践力度、培养温度、服务广度的有机融合）。法律事务专业是学校重点建设专业，是省内高职院校较少的面向全国招生，培养专科层次法律人才的专业。举办了校企合作的“群汇知缘法学院”建设了群汇知缘西藏班，结合学校和藏区两个实际，为藏区培养“回得去、留的下、用的上”的应用型法律人才；开设了“益新法律大讲堂”每年邀请10-15知名学者、法官、律师来校给学生作报告，开阔学生视野；与盱眙县人民法院合作共建“书记员班”，带动学生结业；与淮阴区人民法院合作共建“之端法治培训基地”，提升学院社会服务水平；与淮安市劳动争议仲裁院、涟水县检察院、清江浦区司法局等单位，建立了紧密的合作关系，共同为淮安和藏区的法治建设输送高适应性应用型法律人才。

目前法律事务专业有学生700余人，形成了一个专业四个培养方向（普通班、西藏班、书记员班、消防员班）“一体四翼”式人才培养布局。各专业还采取“导师制”培养模式，校内实验实训条件优越，且实现了与社会“零距离”对接。设立了群汇知缘奖助学金、益新奖助学金、勤辉奖助学金，为学生学习提供支持和保障。2021年毕业生转本率搞到53%，留淮就业率为17%。

法文学院扎实的工作，得到了各方的充分肯定和认可，相关经验被江苏省委批示在全省全网推广，被《人民日报》《中国青年报》《中国教育报》《江苏法制报》，北京卫视、安徽卫视、黑龙江卫视、淮安电视台，以及学习强国、江苏省教育厅官网、江苏省司法厅官网、江苏省律协官网、高职高专网等权威媒体报道一百余次。2021年5月学院获评“淮安市工人先锋号”。2012年12月学院呈报的《法治梦、法援情，法援中心“扶危济困、育训结合”十四年坚守与传承》的工作报告，受到王红红副市长的肯定和批示。